Holzer im Grätzel: WU

Als vor genau fünf Jahren der neue WU-Campus in Betrieb ging, war das ja alles sehr, sehr eindrucksvoll. All diese Architektur, Zaha Hadid, NO.MAD, Estudio Carme Pinó, Hirohibe Abe und sogar ein paar Österreicher. So viel Raum, so futuristisch das alles und tatsächlich sowohl unmittelbar am Prater als auch leicht erreichbar durch zwei neue U-Bahn-Stationen […]
FLORIAN HOLZER   

Dann lieber doch nicht Fusion

Ehemaliges Gasthaus Maria vom Siege, die Zweite. Diesmal neo-wienerisch
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 38/18

Stirb schnell

Peter Iwaniewicz hat den Schnecken das Wegfressen seines Basilikums verziehen
PETER IWANIEWICZ | aus FALTER 38/18   

Holzer im Grätzel: TU

Wer an der TU studiert oder unterrichtet, hat’s gut. Zumindest wenn man’s kulinarisch oder grätzeltechnisch betrachtet. Die vier Gebäude in der Gusshausstraße, am Karlsplatz und am Getreidemarkt befinden sich in unmittelbarer Nachbarschaft zu Schleifmühl-Viertel, Naschmarkt und Gumpendorfer Straße, weshalb es nicht eine Falter-Seite, sondern einen ganzen Falter erfordern würde, hier alle guten Adressen artgerecht abzuhandeln. […]
FLORIAN HOLZER   

Ick bin ain …

Der erfolgreichste Döner-Stand der Stadt hat jetzt auch ein Restaurant
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 37/18