Kuratiertes Kochen
Die Chefs des Szeneclubs Sass haben jetzt auch ein Lokal mit Szeneküche. Toll!
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 02/23
Etwas läuft falsch im Staate Österreich
Was es für die Neuaufstellung des Landes braucht. Gastkommentator Kurt Bayer definiert fünf Baustellen. Und acht Lösungen.
KURT BAYER
Kein Mönch, ein Bühnenmensch
Der Schauspieler Hermann Schmid lebte für das Theater und seine Frau, Elizabeth T. Spira
STEFANIE PANZENBÖCK
Mausefalle, zuckersüß
Oder: Der Versuch, aus einem alten Espresso was Verruchtes werden zu lassen
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 50/22
Das Non-Neni
Familie Molcho eröffnete ein neues Lokal, das mit Tel Aviv recht wenig zu tun hat
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 49/22
Kaffee bei Schalter 22
Einer der schönsten Räume der Welt hat jetzt auch ein sehr gutes Café
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 48/22
Jetzt mit Mercedes
Der Taubenkobel hat wieder ein Wiener Weihnachts-Pop-up. Nicht woke, aber mit Bar
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 47/22
Trost am Nil
Das Café Nil hat wieder offen! Wie früher und trotzdem ganz neu
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 46/22
Eine Wiener Klimakonferenz gegen den Stillstand
Zwischen Heißzeit und neuem Kalten Krieg: Die internationale Klimapolitik braucht dringend neue Impulse und Strategien. Österreich sollte sich offensiv positionieren.
THOMAS ZEHETNER
Wieder mit Plafond
Vier Hipster modernisierten ein altes Traditionsgasthaus. Das gefällt nicht allen
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 45/22