Florian Holzers Lokalkritiken aus dem FALTER

Florian HolzerDer Gastronomiekritiker Florian Holzer beschreibt seit 1988 jede Woche im FALTER ein neues Lokal. Er arbeitet als freischaffender Autor und Kolumnist für österreichische und internationale Publikationen, sowie für den Lokalführer "Wien, wie es isst" aus dem Falter Verlag. Er ist stellvertretender Chefredakteur von Gault Millau Österreich und Restaurantkritiker der Kurier-Freizeit.
Alle Stadtleben-Artikel von Florian Holzer finden Sie im FALTER-Archiv.

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Großes vom Griechen

Griechische Feinkost? Doch, die gibt es. Und was zu essen auch
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 42/17

Unser täglich gefülltes Brot

Es muss nicht immer Leberkäse sein. Zwei neue, tolle City-Imbisse
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 41/17

…und jetzt: Puls messen!

Die ehemalige Turnhalle einer jüdischen Mädchenschule ist jetzt ein Lokal
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 40/17

Die Winter-Burger

Der Dining Room ist Geschichte. Das Burger-Pop-up vom Kanal wurde sesshaft
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 39/17

Oben hui, unten wui

Eine spektakuläre Kellerbar mit einem Erdgeschoß, das es ebenfalls in sich hat
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 38/17

Döner, jetzt schöner

Der ungewöhnlichste Döner-Stand Wiens wurde noch ein wenig ungewöhnlicher
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 37/17

Größenwahn & Nihilismus

Im ehemaligen Café Griensteidl wird Wiener Küche in die Zukunft geführt
NINA KALTENBRUNNER | aus FALTER 36/17

Kichererbsen-Substrat

Und schon wieder ein Yppenplatz-Lokal. Und zwar eines, das wirklich gefehlt hat
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 35/17

„Aufgewärmtes Essen“

Punks ist nicht tot. Das großartige Lokal lebt bis Ende September in der Creau weiter
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 34/17

Der Mann am Flügel

Ein Tiroler Tischler zeigt, was die Koreaner mit Hühnerflügeln machen
FLORIAN HOLZER | aus FALTER 33/17
Alle von Florian Holzer besprochenen Lokale finden Sie im Lokalführer.


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