Böse Milch
Die Tirol Werbung lässt eine Percht Hafermilch trinken. Die Tiroler Bauern zucken aus. Hinter der vermeintlichen Posse steckt etwas viel Größeres: ein Kulturkampf um die Zukunft eines Grundnahrungsmittels – und dessen Produzenten
Am vergangenen Dienstag war es wieder einmal so weit. Josef Weber musste einschreiten. Bauern aus der Umgebung hatten den Funktionär der Landwirtschaftskammer Niederösterreich auf eine weitere „Lüge“ aufmerksam gemacht. Josef Weber, langjähriger „Milchwirtschaftsberater“ in der Kammer, hat für solche Fälle alles parat. Das Wichtigste ist eine vorformulierte Briefschablone. Darin stehen Sätze wie „Sie werden sicherlich zustimmen, dass das Naturprodukt Milch und die daraus veredelten Milchprodukte nicht ersetzt werden können“. In die gestrichelten Lücken muss Weber nur noch den Adressaten einfügen.
Bis zu acht Mal pro Woche macht er das, „gegen Täuschung und Irreführung“. Er führt einen Kampf für die Milch und gegen das Imitat aus Hafer oder Soja. Am 29. November 2022 tippte er die offizielle Adresse der Tirol Werbung ein.
2502 Wörter
12 Minuten