WIEN, WIE ES KOCHT

Die »Grundkurs Kochen« Rezepte aus dem FALTER. Jede Woche neu.


Zum Fischfang aus der Barentssee passt zartes grünes Erbsenpüree

GRUNDKURS KOCHEN | 21.2.2018

Der beste Frischkäse entsteht, Sekunden bevor’s übergeht

GRUNDKURS KOCHEN | 14.2.2018

Ist der Winter draußen fad, gibt es Graupen mit Salat

GRUNDKURS KOCHEN | 7.2.2018

Gewiss, es liegt nicht total arg nah, doch pimp die Nudel mit Bottarga!

GRUNDKURS KOCHEN | 2.2.2018

Cremig, sämig, gar nicht ohne: Die Restverwertungsmaccherone

GRUNDKURS KOCHEN | 24.1.2018

Mische Sake, Reis und Eierspeis – fertig ist Nippons Eierspeisenreis!

GRUNDKURS KOCHEN | 17.1.2018

Diese Suppe schmeckt nicht nur, sie ersetzt dir auch die Fastenkur

GRUNDKURS KOCHEN | 10.1.2018

Wenn am nächsten Tag dir graut, koche Suppe mit viel Kraut

GRUNDKURS KOCHEN | 20.12.2017

Für alle jetzt schon Wintermüden: Wir simulieren den Zitronensüden

GRUNDKURS KOCHEN | 6.12.2017

Mit Hendl, Schmalz und Brösel bekehrst du deine kleinen Schnösel

GRUNDKURS KOCHEN | 29.11.2017