WIEN, WIE ES KOCHT

Die »Grundkurs Kochen« Rezepte aus dem FALTER zum Nachlesen und Nachkochen.


Wir machen es wie im Baskenland und nehmen Anchovis in die Hand

GRUNDKURS KOCHEN | 4.6.2019

Die Schinkenrolle sollst du stopfen mit Reibekren und fettem Topfen

GRUNDKURS KOCHEN | 28.5.2019

Kannst du keine Knödel formen, sollst du sie im Ofen schmoren

GRUNDKURS KOCHEN | 22.5.2019

Wir rühren uns Mascarpone und schmücken ihn mit Limone

GRUNDKURS KOCHEN | 15.5.2019

Willst du der alten Zeit Geschmack, iss dich an diesem Kuchen satt

GRUNDKURS KOCHEN | 10.4.2019

Schneck, Schneck, Schneck, schmeckt und bleibt ohne Dreck

GRUNDKURS KOCHEN | 3.4.2019

War Alkohol sehr lang dabei, gönn dir danach ein Stück Hawaii

GRUNDKURS KOCHEN | 27.3.2019

Fällt des Winters Abschied schwer, muss Grieß in rauen Mengen her

GRUNDKURS KOCHEN | 20.3.2019

Tu Bärlauch auf dein Jausenbrot, dann hat der Frühling keine Not!

GRUNDKURS KOCHEN | 13.3.2019

Olivenöl und Paprika, Gott erhalt’s und geb uns Ofenhitz und Salz!

GRUNDKURS KOCHEN | 6.3.2019